Vous êtes un professionnel en quête d’alternatives saines et respectueuses de l’environnement pour satisfaire les papilles de vos clients ou de vos proches ? Vous ne savez pas quoi choisir entre les multiples pâtes à tartiner du marché ? Laissez-nous vous présenter Ouf, la version bio du Nutella proposée par la marque Funky Veggie. Dans cet article, nous vous dévoilerons tout ce que vous devez savoir sur ce produit innovant et gourmand.
La marque Funky Veggie : des produits sains et éthiques
Funky Veggie est une entreprise française créée en 2016, avec pour objectif de proposer des produits alimentaires à la fois savoureux et respectueux de l’environnement. Leur mission est de démocratiser l’alimentation saine et responsable, en mettant en avant des ingrédients naturels, des recettes simples et une démarche éthique.
La marque a rapidement conquis le cœur des consommateurs soucieux de leur santé et de leur impact sur la planète. Ses produits sont disponibles dans de nombreux points de vente, notamment les magasins bio, les épiceries fines et les restaurants engagés. De plus, Funky Veggie s’adresse à un public varié, allant des végétariens aux amateurs de produits bio en passant par les personnes souhaitant simplement réduire leur consommation de produits d’origine animale.
Ouf, une pâte à tartiner gourmande et responsable
Une recette saine et savoureuse
Avec Ouf, Funky Veggie a réussi le pari de créer une pâte à tartiner qui allie goût et bienfaits pour la santé. Sa recette est simple, composée de seulement 5 ingrédients : des noisettes, du sucre de canne, du cacao, de l’huile de tournesol et de la poudre de lait de coco. Tous ces ingrédients sont issus de l’agriculture biologique et sont rigoureusement sélectionnés pour leur qualité.
Contrairement à certaines pâtes à tartiner du commerce, Ouf ne contient pas d’huile de palme, dont la production est responsable de déforestation massive et de la destruction de biodiversités. Elle est également sans gluten et sans lactose, ce qui en fait une option adaptée pour les personnes intolérantes ou allergiques à ces substances.
Une démarche respectueuse de l’environnement
Funky Veggie a mis en place diverses actions pour réduire l’impact environnemental de sa pâte à tartiner Ouf. En plus d’utiliser des ingrédients issus de l’agriculture biologique, la marque s’engage à compenser les émissions de CO2 liées à la production et au transport de ses produits. Elle participe également au programme 1% for the Planet, reversant ainsi 1% de son chiffre d’affaires à des projets environnementaux.
L’emballage d’Ouf est également pensé pour être le plus écologique possible : le pot est en verre recyclable, et l’étiquette est en papier issu de forêts gérées durablement. De plus, la marque encourage le consommateur à réutiliser le pot une fois vide, pour limiter la production de déchets.
Comment intégrer Ouf dans vos préparations culinaires ?
Des idées de recettes gourmandes
Ouf peut être utilisé de multiples façons dans vos préparations culinaires. Voici quelques idées pour surprendre vos convives :
- En tartine sur du pain grillé, des crêpes ou des gaufres
- Dans un smoothie, mélangé à du lait végétal et des fruits
- En garniture de crème pâtissière pour des choux à la crème ou des éclairs
- En nappage sur des pancakes, des muffins ou des brownies
Astuces pour sublimer le goût d’Ouf
Pour rehausser le goût de cette pâte à tartiner, n’hésitez pas à ajouter une pincée de fleur de sel ou quelques gouttes d’extrait de vanille. Vous pouvez également la marier à des fruits frais, comme des fraises, des framboises ou des bananes, pour créer des associations de saveurs originales.
En conclusion : Ouf, une alternative gourmande et éthique
Ouf, la pâte à tartiner bio de Funky Veggie, est une alternative saine et responsable au Nutella. Elle séduit par sa recette simple et savoureuse, son engagement en faveur de l’environnement et sa polyvalence en cuisine. N’hésitez pas à la tester et à l’adopter dans vos préparations culinaires, pour offrir à vos convives des moments de gourmandise éthiques et délicieux.
