Ce creuse choux vous permettra d’enlever facilement le cœur de vos choux pour réaliser votre choucroute.
Un creuse choux pour faciliter la réalisation de la choucroute
On connait les vertus des légumes lacto-fermentés, et notamment de la choucroute. Réaliser sa propre choucroute maison est très simple pourvu que l’on soit équipé d’un pot à choucroute. Le plus fastidieux reste souvent la préparation du chou. Pour résoudre ce problème, voici un ustensile très utile.
Le creuse choux vous permet d’enlever très facilement le cœur de vos choux, qui ne se coupe pas en lamelles et donc ne s’utilise pas dans la choucroute. Solide et maniable, il vous évite d’user de la force de vos bras et de risquer de vous blesser en utilisant un couteau. C’est un accessoire indispensable pour ceux qui veulent réaliser leur choucroute maison.
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